Cours de pâtes fraîches maison

La cuisine de la Val Curone, à la frontière entre Piémont, Ligurie, Lombardie et Émilie, est faite de recettes simples et authentiques, à commencer par les pâtes fraîches faites à la main.

Dans la cuisine de la Lùlù Guest House à Dernice, Luisa vous guide pas à pas : de la pâte à base de farine et d'œufs à l'abaisse étalée à la main, jusqu'aux formes de pâtes traditionnelles.

À la fin de la master class, vous dégustez les pâtes préparées ensemble. Une expérience conviviale, même pour ceux qui n'ont jamais cuisiné.